Bữa sáng giảm cân: Nguyên tắc và các lưu ý

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhưng nhiều người thừa cân lo lắng ăn sáng đều đặn sẽ tăng cân. Vậy bữa sáng giảm cân có những gì để giảm cân hiệu quả? 

Nếu bạn băn khoăn ăn gì vào buổi sáng để hỗ trợ quá trình giảm cân thì tham khảo bài viết sau. Thực đơn bữa sáng dưới đây không chỉ đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể mà còn không gây ra tình trạng tăng cân. Bên cạnh đó, bạn cũng cần đọc và áp dụng nguyên tắc và các lưu ý ăn sáng cho người muốn giảm cân để quá trình giảm cân đạt kết quả cao.

Nguyên tắc bữa sáng giảm cân dành cho mọi người

Bữa sáng giảm cân: Nguyên tắc và các lưu ý
Bữa sáng giảm cân áp dụng nguyên tắc ăn đầy đủ, không ăn giàu mỡ

Để đảm bảo mình giảm cân hiệu quả, lấy lại vóc dáng nhanh chóng trong thời gian ngắn thì bạn cần áp dụng các nguyên tắc để chế độ ăn sáng giảm cân lành mạnh và khoa học.

Ăn bữa sáng đầy đủ, ăn vừa ở bữa tối

Ăn nhiều vào bữa sáng và ăn vừa vào bữa tối là nguyên tắc cho người giảm cân khi ăn bữa sáng để tránh tích tụ calo thừa quá nhiều. Nhưng điều quan trọng mà bạn cần chú ý đến là hàm lượng calo mà bạn nạp vào buổi sáng và cả trong ngày ít hơn lượng calo bạn đốt cháy.

Bữa ăn sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất bởi cung cấp năng lượng đầy đủ sau một giấc ngủ dài. Vì thế, bạn nên bổ sung đầy đủ chất đa, vi lượng trong bữa sáng. 

Không ăn quá mặn vào bữa sáng để hỗ trợ giảm cân hiệu quả

 Muối là một trong những nguyên nhân khiến cơ thể tăng cân, tích nước. Vì thế, để giảm cân thì bạn nên tránh xa bữa ăn có các món ăn mặn. 

Bữa ăn sáng giảm cân nên cắt giảm thịt mỡ và đồ chiên xào

Dù bổ sung đa và vi lượng trong bữa sáng nhưng bạn nên hạn chế chất đa lượng thì đồ chiên xào, thịt mỡ. Những món ăn này thường chứa nhiều chất béo nên khi bạn nạp vào cơ thể, lượng calo sẽ tăng cao, từ đó lượng mỡ dư thừa sẽ tích tụ lại, khi ăn nhiều sẽ gây ra béo phì. 

Ăn các thực phẩm giàu protein, giàu chất xơ vào bữa sáng khi muốn giảm cân

Protein có khả năng đốt cháy nhiều calo, đồng thời tăng cơ bắp và giúp cơ thể thêm phần săn chắc hơn. Bên cạnh đó, chất xơ giúp bạn no nhanh và no lâu. Vì thế, ăn thực phẩm giàu protein, chất xơ, ít calo giúp bạn giảm cân và giữ cơ hiệu quả.

Gợi ý thực phẩm cho bữa sáng giảm cân

Bữa sáng giảm cân: Nguyên tắc và các lưu ý
Thực phẩm bữa sáng giảm cân. Ảnh: Google

Khi bạn giảm cân thì bữa sáng giảm cân chắc chắn có vai trò quan trọng. Chọn lựa sai sai các thực phẩm làm gia tăng cảm giác đói, thèm ăn, làm tiêu tan nỗ lực của bạn trong ngày. Bên cạnh đó, chọn lựa đúng thực phẩm giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn no lâu, tránh ăn vặt.

  • Trứng: Trứng giàu protein, vitamin, khoáng chất cực khủng. Nhờ các chất dinh dưỡng, trứng giúp bạn cảm giác bớt thèm ăn khi bạn ăn với bữa sáng, từ đó thúc đẩy được khả năng giảm cân. 
  • Trái kiwi: Giàu vitamin C, K, trái kiwi cung cấp hàm lượng dưỡng chất ấn tượng cho cơ thể. Trái này còn cung cấp chất xơ, ít calo giúp giảm được cảm giác thèm ăn và giảm lượng mỡ cơ thể. 
  • Mầm lúa mì: Thực phẩm này chứa nhiều khoáng chất, vitamin thiết yếu gồm có selen, vitamin B1 và mangan. Bên cạnh đó, mầm lúa mì còn chứa chất xơ giúp người ăn dễ dàng nạp hàm lượng chất xơ lớn, từ đó giúp ích việc giảm cân. 
  • Bưởi: Bưởi là thành phần rất quan trọng trong chế độ ăn, chương trình giảm cân. Bên cạnh chứa ít calo thì bưởi còn giàu chất xơ, nước giúp ích cho ai đang giảm cân. 
  • Sữa chua: Sữa chua cũng là đồ ăn nên cho vào bữa sáng giảm cân, bổ sung vào chế độ ăn uống. Sữa chua chứa nhiều chất đạm tốt cho hệ tim mạch, giúp bạn biết được ăn gì vào bữa sáng để hỗ trợ giảm cân. 
  • Chuối: Ngoài chất xơ, chuối còn ít calo, giải pháp hoàn hảo cho ngũ cốc ăn sáng nhằm thỏa mãn được cảm giác thèm ngọt và thèm ăn vào bữa sáng. 

Bữa sáng giảm cân cần lưu ý những điều gì?

Bữa sáng giảm cân: Nguyên tắc và các lưu ý
Lưu ý khi áp dụng bữa sáng giảm cân

Bữa ăn sáng giảm cân hiệu quả khi bạn thực hiện đúng các lưu ý dưới đây:

  • Thời gian ăn sáng: Thời gian ăn sáng tốt nhất khi bạn muốn giảm cân là khoảng 20 – 30 phút sau khi bạn ngủ dậy, trước 8h sáng, cách bữa trưa khoảng 4 – 5 tiếng. Ăn vào thời gian này sẽ giúp bạn tiêu hao được calo, không tích trữ mỡ thừa.
  • Thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng: Bên cạnh món ăn nhiều năng lượng, chất béo, đường thì bạn nên tránh thực phẩm axit vào bữa sáng như chuối tiêu, bưởi, cam quýt … bởi chúng thường gây hại cho hệ tiêu hóa, dạ dày. 
  • Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ: Hoa quả, rau xanh là thực phẩm giàu chất xơ, khi ăn sẽ giúp bạn no lâu. Do đó, bạn nên kết hợp loại thực phẩm này để bữa sáng thêm phong phú, giảm cân hiệu quả. 

Hy vọng các bạn đã biết bữa sáng giảm cân nên ăn gì khi tham khảo bài viết trên đây. Dù có hạn chế khẩu phần ăn thì bạn nên đảm bảo cơ thể nạp đầy đủ năng lượng, sức khỏe không bị ảnh hưởng. Kiên trì chế độ ăn uống khoa học, tập luyện thường xuyên sẽ giúp bạn có thân hình chuẩn như mơ ước. 

1 Shares: